Наиболее популярная смесь для приготовления печенья «песочного» направления. Смесь очень хорошо влияет на структуру теста, его рассыпчатость, вкусовые характеристики. На основе Юнекс Мастер Классик разработано большое количество рецептов печенья (и не только) от достаточно простых до премиальных вариантов.